Une allégation bio ne vaut que par son dossier. À l'export, le certificat doit couvrir le produit, le transformateur et la transaction concernée.
Trois référentiels, trois périmètres
Bio UE, USDA NOP et JAS ont chacun leur périmètre et leurs documents. Un fournisseur certifié sous un référentiel ne peut pas revendiquer automatiquement un autre.
Vérifier le certificat de transaction
Demandez un certificat de transaction pour le lot acheté, ainsi qu'un COA couvrant résidus de pesticides, métaux lourds et microbiologie.
Notre dossier documentaire
Chaque expédition bio comprend le certificat bio, le certificat de transaction, le COA, la liste de colisage et le certificat d'origine.
