MM-C-102
Qualité cérémonielle
Matcha cérémoniel bio
Bio certifié pour les programmes clean label
Voir le détail →Matcha cérémoniel première cueillette
Première cueillette, cultivé à l'ombre, broyé à la meule
SKU MM-C-101 · Qualité cérémonielle
Matcha cérémoniel première cueillette
Première cueillette, cultivé à l'ombre, broyé à la meule
Notre matcha cérémoniel phare est issu de la première cueillette printanière de tencha cultivé à l'ombre. Un broyage lent sur meule maintient la poudre au frais et préserve sa couleur jade, son arôme umami sucré et sa texture veloutée. Conçu pour les marques qui servent le matcha nature.
| Grade | Qualité cérémonielle |
|---|---|
| Couleur | Vert jade éclatant |
| Profil aromatique | Umami sucré, velouté, sans amertume |
| Granulométrie | D50 5-8 µm / maille 1200 |
| Origine / récolte | Zhejiang & Shandong, Chine · Première cueillette, avril |
| Commande minimum | 20 kg |
| Conditionnement | Sachet alu 1 kg / carton 20 kg, conditionné sous azote |
| Conservation | 18 mois |
| Certification | Bio UE / USDA / JAS, Halal, SGS |
| Applications | Thé traditionnel, boîtes retail premium |
Les échantillons partent sous 3 jours ouvrés. Chaque commande comprend un COA, une liste de colisage et la documentation export.
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