MM-U-301
Matcha culinaire à saveur intense
Fort impact à faible dose
SKU MM-U-302 · Qualité culinaire
Matcha culinaire à saveur intense
Fort impact à faible dose
Une poudre culinaire robuste, riche en catéchines, qui apporte une note de matcha nette même dans les recettes très lactées ou sucrées. Un dosage plus faible réduit le coût de la recette.
| Grade | Qualité culinaire |
|---|---|
| Couleur | Vert olive profond |
| Profil aromatique | Intense, vif, affirmé |
| Granulométrie | D50 12-18 µm / maille 600 |
| Origine / récolte | Zhejiang, Chine · Troisième cueillette |
| Commande minimum | 100 kg |
| Conditionnement | Sachet alu 5 kg / carton 20 kg |
| Conservation | 24 mois |
| Certification | Halal, SGS |
| Applications | Glaces, confiserie, sauces |
Les échantillons partent sous 3 jours ouvrés. Chaque commande comprend un COA, une liste de colisage et la documentation export.
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