MM-U-302
Matcha culinario para repostería
Color estable al calor
SKU MM-U-301 · Calidad culinaria
Matcha culinario para repostería
Color estable al calor
Una calidad culinaria que mantiene su verde al mezclar, hornear y congelar. Excelente para tartas, galletas, pan y helados donde un matcha común se vuelve apagado o marrón.
| Calidad | Calidad culinaria |
|---|---|
| Color | Verde profundo estable |
| Perfil de sabor | Intenso, ligeramente astringente |
| Granulometría | D50 12-18 µm / malla 600 |
| Origen / cosecha | Zhejiang, China · Segunda / tercera cosecha |
| Pedido mínimo | 100 kg |
| Envase | Bolsa de aluminio 5 kg / caja 20 kg |
| Conservación | 24 meses |
| Certificación | Ecológico UE, Halal, SGS |
| Aplicaciones | Panadería, postres, helados |
Las muestras se envían en 3 días laborables. Cada pedido incluye COA, lista de empaque y documentación de exportación.
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