MM-U-302
요리용 베이킹 말차
열에 의한 변색 없음
SKU MM-U-301 · 쿨리너리 등급
요리용 베이킹 말차
열에 의한 변색 없음
섞고, 굽고, 냉동해도 녹색을 유지하는 요리용 등급입니다. 일반적인 말차가 색이 바래거나 갈색으로 변하는 케이크, 쿠키, 빵, 아이스크림에 적합합니다.
| 등급 | 쿨리너리 등급 |
|---|---|
| 색상 | 안정적인 짙은 녹색 |
| 향미 프로필 | 강렬하고 약간 떫은 맛 |
| 입자 크기 | D50 12~18um / 600메쉬 |
| 원산지 / 수확 | 중국 저장성 · 2차/3차 세척 |
| 최소 주문 | 100 kg |
| 포장 | 5kg 호일 백/20kg 상자 |
| 유통기한 | 24 개월 |
| 인증 | EU 유기농, 할랄, SGS |
| 활용 분야 | 베이커리, 디저트, 아이스크림 |
시료는 영업일 기준 3일 이내에 발송됩니다. 모든 주문에는 COA, 포장 목록 및 수출 서류가 포함되어 있습니다.
