تحوّلت الماتشا من شاي متخصص إلى مكون مشروبات شائع. بالنسبة للمستوردين، لم يعد التحدي يتمثل في العثور على مورد - بل في ضمان كمية ثابتة ووثائق.
القدرة هي العامل الجديد للتميّز
مع إنتاج شهري مستقر يبلغ 30 طنًا، يمكننا الالتزام بالعقود السنوية والاحتفاظ بمخزون احتياطي للحسابات الرئيسية. يجب على المشترين التأكد من القدرة الإنتاجية، وليس السعر فقط.
أصبحت الشهادة الآن شرطًا لدخول السوق
يتم طلب شهادات المنتجات العضوية من الاتحاد الأوروبي ووزارة الزراعة الأمريكية والزراعة اليابانية وشهادة الحلال وتقارير المختبرات الخارجية بشكل متزايد في مرحلة الشراء بدلاً من الجمارك.
خطط للمهل الزمنية حول موسم الحصاد
يتم قطاف أوراق الحصاد الأول في أبريل. احجز الكميات الاحتفالية مبكرًا إذا كان منتجك يعتمد على لون القطاف الأول والأوماي.
