Матча превратился из специального чая в популярный ингредиент для напитков. Для импортеров проблема больше не заключается в поиске поставщика — теперь им необходимо обеспечить постоянный объем поставок и соответствующую документацию.
Пропускная способность — это новый фактор дифференциации
Благодаря стабильному ежемесячному объему производства в 30 тонн мы можем заключать годовые контракты и поддерживать резервный запас для ключевых клиентов. Покупателям следует уточнять производственные мощности, а не только цену.
Сертификация теперь является требованием для выхода на рынок
На этапе покупки, а не на таможне, все чаще запрашиваются органические сертификаты ЕС, USDA и JAS, сертификация HALAL и отчеты сторонних лабораторий.
Планируйте сроки выполнения заказов с учетом периода сбора урожая
Листья первого сбора собирают в апреле. Заранее заказывайте партии для церемоний, если для вашего продукта важны цвет и умами первого сбора.
